Вакуумный фаршемес ZKJB-1200 / JB-1200 (Китай)
Производитель, страна:
Китай (КНР)Описание:
Вакуумный фаршемес ZKJB-1200 / JB-1200 предназначен для изготовления фарша из нескольких компонентов. Можно смешивать не только мясные фарши из мяса разных сортов, но также рыбные фарши, овощные рагу, творог, масло. Все соприкасающиеся с продуктом детали выполнены из нержавеющей стали.Прочная станина и дежа. В деже установлены два вала, выполненных в виде лопаток, расположенных лопастями по касательной к спирали. Валы фаршемешалки установлены на подшипниках, что значительно повышает надежность и долговечность этих узлов. Вращение шнеков возможно в разных направлениях. Привод каждого шнека осуществляется при помощи отдельного мотор-редуктора через цепную передачу.
Автоматическая выгрузка происходит через лючки в торцевой части мешалки за счёт обратного вращения валов. Привод шиберов для открытия лючков и подъем-опускание крышки производиться пневмоцилиндрами, требуется подключение к воздушной линии 4-6 атмосфер . Имеет фиксирующее устройство для удержания дежи в открытом положении.
Вакуумный фаршемес JB-1200 аналогичен модели ZKJB-1200, изготавливается с крышкой, но без вакуумной системы и насоса. Простой механический привод делает этот фаршемес надежным и долговечным, упрощая его техническое обслуживание.
На фаршемес может быть установлено микропроцессорное управление с возможностью автоматического управления.
Технические характеристики:
ZKJB-1200 с загрузчикомПроизводительность (кг/ед) | 900 |
Объем бункера (л) | 1200 |
Объем бункера (л) | 1200 |
Мощность (кВт) | 12.85 |
Скорость смешивания (r/min) | 50 |
Уровень вакуумизации (МПа) | 0 — 0.085 |
Напряжение (В) | 380 |
Размер (мм) | 2420*2300*1900 |