28 сентября 2023
Оборудование для хлебопекарни: смеситель-дозатор воды
Смеситель-дозатор воды V11 европейской сборки, используется для подачи воды в тестомес с оптимальной температурой. Это оборудование смешивает подаваемые ледяную, холодную и горячую воду, образуя смесь заданной температуры, и дозированно подает ее в тестомес для замешивания теста.
Смеситель-дозатор воды V11 имеет две модификации: блок управления совмещен с основным блоком или сделан раздельно, что позволяет управлять технологическим процессом из другого помещения.
Малые размеры, высокая производительность (до 2 куб.м. в час), диапазон напряжения 90-250В, автоматический и ручной режимы работы делают это оборудование незаменимым при эксплуатации в любых условиях.