Куттер ZB-125
Производитель, страна:
Китай (КНР)Описание:
Куттер открытого типа ZB125 (производство Китай) может использоваться при изготовлении разных колбасных изделий. Корпус куттера изготовлен из нержавеющей стали. Чаша куттера делается из чугуна или из нержавеющей стали. Комплектуется защитной пластиковой крышкой. Электромеханический пульт управления. Конструкция куттера обеспечивает безопасную и удобную мойку, санитарную обработку без разборки узлов, высокие показатели надёжности при длительной эксплуатации.Достоинства:
Объём (л) - 125
Частота вращения ножей (об/мин) - 200-4200
Частота вращения чаши (об/мин) - 8/10
Частота вращения выгружателя (об/мин) - 130
Мощность (кВт) - 32
Масса нетто (кг) - 2500
Габариты (мм) - 2000*1300*1300
На видео куттер ZB-125 показан в работе по измельчению овощной смеси до получения однородной мелко нарубленной массы
